ansichtssache

Volles Korn voraus.

Unser Grundgedanke ist es, natürlich zu leben. Wir lassen den Dingen Zeit zu reifen. „Mehr, schneller, weiter“ ist für uns die falsche Strategie. Seit Jahrzehnten verwenden wir für unsere Vollkorn- und Biobackwaren bewusst Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir sind überzeugt davon, dass es sich lohnt, mit der Gesundheit und unserer Umwelt achtsam umzugehen. Unsere Tradi- tion des gesunden Backens bedeutet zwar mehr Aufwand und kostet Zeit. Aber es lohnt sich. Den Unterschied kann man schmecken und die posi- tive Nährstoffbilanz kommt Körper und Geist zugute. Besser essen, besser leben – das heißt für uns auch, uns für die Umwelt und unsere Region zu engagieren, z.B. mit der Aktion „Brot für Bäume“.